Eten is leven
Proef & Geniet
----
Bistro Ter Groene Poorte
----
Restaurant Casserole
----
Het Fornuis
----
Winkel Slagerij
----
Winkel Bakkerij - Ontbijt & Barista
----
Rock & Soul
Bistro
Bistro Ter Groene Poorte staat voor een combinatie van een eerlijke keuken in een ongedwongen sfeer met een correcte prijs- en kwaliteitsverhouding. De leerlingen van het 5de jaar ontvangen je met plezier. Ontdek het weekmenu en maak je reservering.
Casserole
In het kader van een 18de-eeuwse authentieke boerderij tonen de leerlingen van het zesde en zevende jaar Hotelschool wat ze kunnen. Wat mag je verwachten? Een hartelijke ontvangst, stijlvolle bediening en een verfijnde en gastronomische wereldkeuken.
Het Fornuis
Het Fornuis ontvangt elke dag ruim 500 leerlingen. De maaltijden worden bereid en geserveerd door onze eigen leerlingen van de afdeling Grootkeuken. Soep, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert worden voorzien, net als een gezonde saladbar.
.jpg)
Winkel Bakkerij
Onze bakkerijwinkel biedt dagverse producten aan uit het ruime assortimenten van de hedendaagse bakker: diverse broodsoorten, croissants, koffiekoeken, gebak en patisserie, chocolade en marsepein. De verkoop is afhankelijk van het aanbod in de lessen.
Winkel Slagerij
In onze slagerijwinkel bieden we alles aan wat je in een moderne slagerij kan vinden: vers vlees, bereide gerechten, panklaar en charcuterie. Daarnaast presenteren we een aanbod aan kant-en-klare bereidingen en bieden we eveneens vegetarische burgers of charcuterie op basis van zeewier aan.
Picknick Rock & Soul
Leerlingen en personeel kunnen over de middag ook een lekker broodje kopen in onze vernieuwde picknickruimte waar het concept ‘Rock & Soul’ heerst. Rock, voor wie een broodje vlees verkiest. Soul, voor wie graag groenten of een vegetarisch alternatief verkiest.
