Specialiseren is echt een must geworden. Je verdiept je binnen een bepaalt facet van één van onze opleidingen en je wordt sterker in ambacht, inzicht en vakmanschap. Binnen de specialisatiejaren ligt de focus vooral op doen, doen én doen. Practise makes perfect, dus hoe meer je praktijkles of stage volgt, hoe beter je wordt in je stiel. Kom luisteren wat we je te bieden hebben in onze vernieuwde 7de leerjaren.

Programma:
18.00 uur – ontvangst 
18.15 uur – algemene informatie
19.00 uur – uitgebreide info voor de gekozen eerste sessie
19.45 uur – uitgebreide info voor de gekozen tweede sessie
20.30 uur – einde

Klik hier om je alvast in te schrijven voor de infoavond 7de leerjaren op 4 maart 2026. 

Onze 7de leerjaren zitten vanaf september 2025 in een vernieuwd jasje. Meer dan ooit wordt de focus gelegd op praktijklessen en stages. Er is keuze uit verschillende 7de leerjaren:

° Kok

° Maître – Sommelier

° Chocolatier 

° Proces- en kwaliteitsverantwoordelijke bakkerij (optie brood) 
° Proces- en kwaliteitsverantwoordelijke bakkerij (optie banket) 

° Culinair Slager Traiteur 

° Slager Charcutier 

Wie alvast even snuistert in de mogelijkheden kan al even de inhoud nalezen op onze website. 

Klik hier om verder te gaan naar onze 7de leerjaren.