×
Najaarsdemonstratie IVVOB

dinsdag, 18 september

Najaarsdemonstratie IVVOB

IVVOB presenteert Eindejaarsdemonstratie met Pascal De Deyne en Jean Thomas Scheider.

Pascal heeft na zijn opleiding in ‘Ter groene poorte ́ en stage bij het gerenomeerde Fauchon in enkele Belgische topzaken gewerkt, waaronder patisserie De Baere (Brussel), Joost Arijs en Painture. Sinds ruim 3 jaar werkt hij als chef d’atélier bij patisserie Van Dender (zilveren medaille op de ́Coupe du monde de la Pâtisserie 1999’ en hofleverancier).
Jean-Thomas kan terugkijken op een indrukwekkend parcours. Als gepassioneerd en gedreven patissier werkte hij in de mooiste sterrenzaken in Frankrijk waaronder l’Arnsbourg, l’Espérance, le Relais Bernard Loiseau, l’Hôtel Georges V, le Meurice en la Tour d’Argent. In 2010 leidt hij de productie bij de opening van Café Pouchkine in Parijs naast MOF Glacier en Wereldkampioen Patisserie, Emmanuel Ryon.

 

 

ZET IN JE AGENDA!
Wat?

Najaarsdemonstratie IVVOB
Wanneer?

Dinsdag 18 september 2018 - 14:30
Programma

14:30

Ontvangst in Salons Ter Groene Poorte


15:00

Aanvang najaarsdemonstratie Pascal De Deyne en Jean Thomas Scheider.


18:00

Voorzien einde